Poulet effiloché au cidre

Pour 3 personne(s) – Portions : 1 tasse
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes

Ingrédients

• 1 lb/455 g blanc de poulet.
• 1 c. à thé de gros sel kasher.
• 1 pomme verte évidée et coupée en quatre.
• ½ oignon pelé et coupé en deux.
• 2 tasses cidre ou de jus de pomme.

Préparation

1. Saler le poulet et le placer dans la base de l’Autocuiseur micro-ondes. Mettez la pomme et l’oignon dans la base du système Extra Chef équipé de l’accessoire à lame. Couvrir et tirer la corde jusqu’à ce que tout soit bien haché. Ajouter le mélange dans la base de l’Autocuiseur micro-ondes.
2. Versez le cidre sur les ingrédients dans l’Autocuiseur micro-ondes. Couvrir et cuire 15 minutes au four micro-ondes à pleine puissance. Laisser la pression s’échapper naturellement jusqu’à ce que l’indicateur de pression soit descendu avant d’ouvrir.
3. Effilocher le poulet et servir chaud.