Saucisse et poivrons sauce bière et moutarde

AutoCuisseur

Pour 4 personne(s)Portions : 1 cup
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes

Ingrédients

  • 1 lb/455 g de chapelet de saucisses italiennes découpées en bouchées.
  • 2 poivrons verts épépinés et hachés.
  • 1 oignon jaune pelé et haché.
  • 1/2 tasse de bière.
  • 2 c. à soupe de moutarde à l’ancienne.
  • 2 c. de soupe de fécule de maïs.
  • 1/2 c. de thé de sel kasher.

Préparation

  1. Mettre dans la base de l’Autocuiseur micro-ondes les saucisses, les poivrons et l’oignon. Mélanger dans un bol moyen la bière, le bouillon, la moutarde, la fécule de maïs et le sel. Verser sur les saucisses et les poivrons et mélanger. Fixer le couvercle sur la base. Cuire 10 minutes au micro-ondes à pleine puissance. Retirer du micro-ondes. Laissez reposer 10 minutes pour que la vapeur s’échappe naturellement et que l’indicateur de pression soit descendu.
  2. Servir avec du riz, des pâtes, des pommes de terre, de la polenta crémeuse ou sur un petit pain.

Besoin d'informations sur nos produits?

Pin It on Pinterest